Ottimizzazione della pianificazione e gestione della produzione

L’esigenza del Cliente

Il Cliente, Azienda italiana leader nella realizzazione di prodotti per il mercato del tabacco, aveva la necessità di ottimizzare la gestione della supply chain e della produzione. La sfida principale riguardava la necessità di:

• monitorare e gestire in modo efficiente il flusso di prodotti dalla produzione alla distribuzione;
• strutturare un sistema di previsione e pianificazione del sell-in e sell-out per garantire scorte adeguate nei vari mercati;
• creare un meccanismo flessibile per la gestione degli scenari e della produzione, permettendo di adattarsi rapidamente ai cambiamenti del mercato;
• centralizzare i dati per facilitare la gestione amministrativa e migliorare la visibilità sulle operazioni aziendali.

La soluzione implementata da Stratos Analytics

Per rispondere alle esigenze del Cliente, il team di Stratos Analytics ha sviluppato una soluzione articolata su tre applicazioni principali: “Produzione”, “Order Plan” e “Amministrazione“.

• Order Plan: questa applicazione gestisce la pianificazione della distribuzione, permettendo di prevedere il sell-in (cioè le quantità di merce spedita ai distributori) e il sell-out (cioè le vendite effettive sul mercato).
  Grazie a questo strumento, il Cliente può bilanciare la produzione e le scorte nei vari magazzini per evitare surplus eccessivi o carenze di prodotti.
  
• Produzione: quest’altra applicazione si occupa della pianificazione della produzione a ritroso, partendo dal prodotto finito e risalendo lungo tutte le fasi produttive, fino alla gestione delle materie prime.
  • Ogni fase di produzione è organizzata in modo da garantire efficienza e flessibilità;
  • è stato implementato un sistema di gestione delle distinte basi (DIBA) per tenere traccia di ogni componente e ottimizzare la produzione, calcolando gli scarti di produzione e riducendo automaticamente il sell-in effettivo.
• Amministrazione: la gestione degli scenari è stata migliorata attraverso la creazione di un modulo che permette di:
  • importare e aggiornare i dati da database centralizzati;
  • creare scenari di pianificazione, con la possibilità di modificarli e chiuderli per una gestione più strutturata del processo;
  • personalizzare i parametri di sell-in (manuale o calcolato) e le giacenze per una pianificazione più precisa;
  • creare prodotti provvisori che vengono successivamente trasformati in definitivi una volta ricevuti i codici AMS ufficiali.

Caratteristiche della soluzione

• Automazione della pianificazione e gestione multi-mercato: il sistema calcola automaticamente il sell-in in base ai giorni di copertura desiderati, considerando ogni mercato come un’entità separata con scenari personalizzabili. –>Possibilità di creare cluster di mercati con relativi gruppi di sicurezza.
• Monitoraggio delle giacenze e gestione del ciclo di vita dei prodotti: il sistema tiene traccia delle scorte, prevede la domanda futura e supporta la gestione del ciclo di vita dei prodotti nei vari mercati.
• Gestione dei prezzi: lo strumento permette di gestire accise, prezzi al pubblico, margini e variabili economiche di interesse (come inflazione e tassi di cambio).
• Ottimizzazione delle risorse: la soluzione consente di allocare in modo efficiente la produzione tra stabilimenti produttivi con capacità variabili in base alla stagionalità.
• Gestione del magazzino e pianificazione della produzione: in base alla previsione di sell-out e ai giorni di copertura desiderati, il modello ottimizza la produzione e l’approvvigionamento.

I benefici ottenuti

Implementando questa soluzione, il Cliente ha ottenuto diversi vantaggi:

• Maggiore visibilità e controllo sulla supply chain, con riduzione delle inefficienze operative e ottimizzazione delle scorte per evitare surplus e out of stock.
• Maggiore reattività alle variazioni del mercato, grazie alla possibilità di aggiornare e simulare rapidamente nuovi scenari.
• Automazione della gestione degli scenari, che riduce il rischio di errori e migliora la precisione della pianificazione.
• Riduzione degli sprechi e migliore utilizzo delle risorse produttive, ottimizzando la gestione delle fasi di produzione e delle materie prime.

Conclusione

La soluzione realizzata da Stratos Analytics ha permesso al Cliente di ottimizzare la gestione della supply chain e della produzione, migliorando l’efficienza operativa e la capacità di adattarsi alle dinamiche del mercato. L’Azienda ha ottenuto maggiore controllo sulle scorte, ha ridotto gli sprechi e ha integrato un sistema più preciso e flessibile per la gestione delle fasi produttive fino alla distribuzione.
Questo approccio ha garantito maggiore agilità e precisione nei diversi mercati su cui il Cliente è attivo.